Ананас вяленый
Вяленые ананасы являются источником калия и магния, железа и цинка, а также витаминов группы B и клетчатки, полезной для пищеварения. Польза ананаса в том, что он понижает артериальное давление, разжижает кровь и предотвращает развитие множества опасных заболеваний, таких, как, атеросклероз, тромбоз сосудов, инсульт и инфаркт миокарда.
Чернослив крупный
Чернослив – это высушенные плоды черной сливы. В процессе сушки чернослив практически не теряет полезные вещества, содержащиеся в свежих плодах. Чернослив крайне благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, приводит в норму кровяное давление и нарушенный обмен веществ. Кроме того, чернослив содержит антиоксиданты, улучающие иммунитет и хорошо влияющие на здоровье человека. Чернослив обладает и хорошими антибактериальными свойствами.
Курага
Курага - это высушенный абрикос без косточки. Курага обладает не только сладким приятным вкусом, но и лечебным укрепляющим действием благодаря богатому содержанию витаминов С, РР, группы В, А, калия, кальция, марганца, магния, кобальта, фосфора, натрия, железа. В ее составе есть клетчатка, сахароза, никотиновая, лимонная, салициловая и прочие органические и жирные кислоты и пектины.
Персики вяленые
Химический состав вяленых персиков - кладезь витаминов и минеральных веществ. Эти фрукты богаты на углеводы, витамины (B9, C, E, K), макро- (калий, кальций, фосфор, магний, натрий) и микроэлементы (железо, йод, марганец, медь, фтор, цинк). Регулярное употребление вяленого персика будет полезным при самых разных заболеваниях, начиная от атеросклероза и заканчивая малокровием.
Финики
Финики являются плодами отдельных видов финиковой пальмы. В копилке полезных веществ, которые содержит финик, имеются такие полезные микроэлементы, как бор, железо, кобальт, калий, марганец, магний, цинк, фосфор, витамины A, B, C, ниацин. Считается, что сушеные финики благоприятно воздействуют на мозг, увеличивая его производительность более чем на 20%. Средняя калорийность 1 сушеного финика составляет около 25 Ккал, что делает сухофрукт отличной заменой традиционным сладким лакомствам.
Изюм светлый без косточек
Изюм стимулирует активность коры головного мозга и способствует нормализации артериального давления, что объясняется высоким содержанием калия в сушеном продукте. В состав изюма также входят витамины B1, B2, PP, фосфор, магний, кальций, натрий, железо.